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Durante todo el período experimental (días 0 a 63), el aumento en el nivel de inclusión de maíz partido de 0 al 40% no produjo ningún efecto sobre la GMD (P>0,98) y sobre el CMD (P>0,41), pero el IC empeoró de forma numérica (lineal, P<0,11). Añadiendo maíz partido no se observó ningún efecto sobre el peso de la canal en caliente (P>0,17) o el espesor de grasa dorsal (P>0,69), pero las pérdidas por oreo se redujeron (efecto lineal, P<0,05). A medida que aumentaba el nivel de inclusión de maíz partido, se observó una reducción (lineal, P<0,009) en el recuento de úlceras y la queratinización del estómago (escala de 0=negativo, 1=mediano, 2=moderado, y 3=severo), si bien incluso el peor tratamiento tuvo un promedio de lesiones inferior a mediano. Se puede concluir que aumentando el nivel de inclusión de 0 al 40% en la dieta en cerdos en fase de acabado no afecta al crecimiento pero empeoró el IC y las pérdidas por oreo con solo una ligera mejora en el recuento de lesiones en estómago.
SM Williams, CB Paulk, JD Hancock, S Issa, and TL Gugle, 2010. Swine day, Kansas State University, Report progress 1038: 115-118.
